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La plate-forme edX offre la possibilité d'assister à un cours en ligne gratuit sur la nutrition et le cancer dispensé par l'Université de Wageningen. Les élèves découvriront les dernières connaissances sur le rôle de l'alimentation, de la nutrition et du mode de vie dans la prévention, l'apparition et la progression du cancer.
Description du cours
Le cancer est-il partiellement évitable grâce à une alimentation saine? Le cancer a dépassé la maladie cardiovasculaire (MCV) en tant que principale cause de décès dans de nombreuses régions du monde. Il cause un décès sur huit dans le monde. Les tendances mondiales montrent que la majorité des décès par cancer surviennent dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Cependant, le cancer peut être en partie évité et nombre de ces décès peuvent être évités.
Peut-on réduire le risque de cancer grâce à un régime alimentaire sain ou à un mode de vie sain? De nombreuses études ont été menées sur le rôle de la nutrition et de l'activité physique dans la prévention du cancer. Cela a abouti à des recommandations pour la prévention du cancer.
Ce cours porte sur un large éventail d’expositions alimentaires (y compris les légumes, la viande, les suppléments alimentaires, l’alcool) et sur les facteurs liés au mode de vie (y compris la composition corporelle et l’activité physique) en relation avec la survenue et la progression des types de cancer les plus courants, tels que les cancers de grande taille. cancer de l'intestin, du sein, de la prostate et du poumon.
Ce cours est particulièrement utile aux professionnels (en formation) de divers domaines liés à la nutrition ou au cancer (par exemple, nutritionnistes, épidémiologistes, responsables des politiques de santé, médecins, soignants, éducateurs en nutrition, biologistes, spécialistes de l’alimentation).
Ce que vous allez apprendre:
Cours
Intérêts
Cibles d'opportunité
Financement: Pas de financement
Les langues
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