باحثة في فنون الطهي وعلوم الوجبات

تفاصيل الفرصة

المكافأة الإجمالية

0 $

جامعة حكومية

جامعة اوريبرو

المنطقة

أوروبا الوسطى والشرقية

البلد المضيف

السويد

آخر موعد للتقديم

04 مارس 2021

المستوى التعليمي

الدراسات العليا

نوع الفرصة

فرص عمل

التخصصات

الاقتصاد , علم الاحياء

تمويل الفرصة

غير ممولة

الدول المؤهلة

هذه الفرصة متوفرة لجميع البلدان

المنطقة المؤهلة

جميع المناطق

نحن نبحث عن باحث في فنون الطهي وعلوم الوجبات لوظيفة محددة المدة في مدرسة الضيافة وفنون الطهي وعلوم الوجبات.

موضوع النقاش

مجال الموضوع لهذا المنصب هو فنون الطهي وعلوم الوجبات.

خلفية

جامعة أوريبرو هي جامعة حديثة ذات قاعدة عريضة ومتنامية. حاليًا ، يأتي 1500 موظف و 17000 طالب للعمل والدراسة في جامعة أوريبرو. سيكون الموقع موجودًا في كلية الضيافة وفنون الطهي وعلوم الوجبات في جامعة أوريبرو. توفر المدرسة التعليم لقطاع الضيافة وكذلك لقطاع الوجبات العامة وصناعة المواد الغذائية وتقدم ثلاثة برامج دراسية على مستوى البكالوريوس: الشيف وفنون الطهي وعلوم الوجبات ، وفنون الطهي وفنون الطهي وعلوم الوجبات ، وعلماء وجبات الطعام. تم تنظيم البحث في ثلاثة مجالات: الضيافة ، وفنون الطهي ، والعلوم الحسية. سيتم ربط الموقف بالمختبر الحسي (SENSE LAB) ، الذي تم إنشاؤه كمنصة للبحث والتعاون في مجال العلوم الحسية في سياق فن الطهو.

مسؤوليات و واجبات

تشمل المهام قيادة البحث وتكون جزءًا من أنشطة التطوير في SENSE LAB بالتعاون مع مجموعات بحثية أخرى داخل الجامعات وخارجها وكذلك مع الشركات وشركاء الأعمال. كجزء من مجموعة البحث SENSE LAB ، سيبدأ الباحث ويدير مشاريع بحثية ، ويتقدم بطلب للحصول على منح بحثية خارجية ، ويقوم مع باحثين آخرين في هذا المجال بإصدار منشورات علمية.

مؤهلات

المؤهلون للتعيين كباحث هم المتقدمون الذين حصلوا على درجة الدكتوراه أو حاصلين على درجة من الخارج تعتبر متوافقة مع درجة الدكتوراه.

معايير التقييم

يجب على الباحث إظهار المعرفة في العلوم الحسية وأساليب المستهلك الحسية بما في ذلك المهارات الموثقة في التحليل الإحصائي. تعتبر الخبرات والاهتمام بعلوم الأغذية والكيمياء والتكنولوجيا الحيوية المتعلقة بالعلوم الحسية ذات أهمية للمنصب. تعتبر الخبرة في التحليل الحسي وجمع البيانات باستخدام البرامج الحسية ذات الصلة ، وكذلك العمل في بيئة بحثية متعددة التخصصات ذات قيمة.

يتمتع الباحث بالاستقلالية ويظهر قدرات قوية ومستقلة في حل المشكلات وقدرات تحليلية نقدية. علاوة على ذلك ، يمكن للباحث التعاون وامتلاك النضج الشخصي. إجادة اللغة الإنجليزية تحدثًا وكتابة أمر ضروري.

الأساس العام للتقييم هو أن مقدم الطلب قادر على إثبات الصفات الشخصية المطلوبة لأداء المهام والمسؤوليات المطلوبة بنجاح ؛ أن يكونوا قادرين على التعاون مع أعضاء آخرين من الموظفين ؛ والمساهمة في تطوير عمليات الجامعة.

معلومة

هذا منصب بدوام جزئي محدد المدة (70٪) لمدة 12 شهرًا ، الحرم الجامعي Grythyttan ، جامعة أوريبرو. في جامعة أوريبرو ، يعتمد الراتب على مؤهلات وخبرات المرشح الناجح.

لمزيد من المعلومات حول الوظيفة ، اتصل بالبروفيسور Åsa Öström +46 19 30 20 11 ، البريد الإلكتروني: asa.ostrom@oru.se ، أو رئيس المدرسة Ute Walter ، +46 19 30 20 36 ، البريد الإلكتروني: ute.walter@oru. حد ذاتها

في جامعة أوريبرو ، نتوقع أن يكون كل موظف منفتحًا على التطوير والتغيير ؛ تحمل المسؤولية عن عملهم وأدائهم ؛ إظهار اهتمام كبير بالتعاون والمساهمة في التنمية ؛ وكذلك إظهار الاحترام للآخرين من خلال تبني نهج بناء ومهني.

تسعى جامعة أوريبرو بنشاط إلى إيجاد بيئة عمل متساوية وتقدر الصفات التي يضيفها التنوع إلى عملياتنا.

تطبيق

يتم تقديم الطلب عبر الإنترنت. انقر فوق الزر "تطبيق" لبدء إجراءات التقديم.

لكي يكتمل الطلب ، يجب تضمين المستندات الإلكترونية التالية:

يمكن مراجعة المستندات المكتوبة باللغة السويدية والإنجليزية والنرويجية والدنماركية فقط.

آخر موعد لتقديم الطلبات هو الرابع من مارس 2021. نتطلع إلى تلقي طلبك!

نحن نرفض أي اتصال مع المعلنين أو وكالات التوظيف في عملية التوظيف.

وفقًا لتوجيهات الأرشيف الوطني للسويد ( Riksarkivet ) ، يتعين علينا إيداع نسخة ملف واحدة من وثائق الطلب ، باستثناء المنشورات ، لمدة عامين بعد أن اكتسب قرار التعيين قوة قانونية.