Doctorat en modèles commerciaux et gestion des écosystèmes pour l'aviculture extensive
Université de technologie d'Eindhoven TUe
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Organisation
L'Université de technologie d'Eindhoven est l'une des principales universités de recherche au monde (classée par le Times Higher Education Supplement) et est particulièrement bien connue pour ses recherches conjointes avec l'industrie (classée numéro un mondial par le Center for Science and Technology Studies). Le Département de génie industriel et des sciences de l'innovation (IE&IS) de l'Université de technologie d'Eindhoven est l'une des écoles d'ingénieurs les plus anciennes d'Europe, avec une forte présence dans la communauté internationale de la recherche et de l'éducation. Le programme d'études supérieures (MSc et PhD) en génie industriel attire des étudiants de haut niveau du monde entier.
Groupe
Le doctorant sera situé dans le groupe Innovation, Entrepreneuriat technologique et Marketing (ITEM). Le groupe fait partie de l'École de génie industriel du département IE&IS. Le groupe ITEM est composé d'environ 25 membres du corps professoral ETP et de 20 doctorants ETP qui participent et contribuent au programme de recherche, d'éducation et de services du groupe ITEM. Ce programme est l'un des principaux programmes au monde et met l'accent sur les moyens de mesurer et d'améliorer le processus de conception, de développement et de lancement de nouveaux produits et entreprises, ainsi que de gérer ces produits et activités après le lancement. Plus d'informations sur le groupe peuvent être trouvées sur: https://www.tue.nl/en/research/research-groups/industrial-engineering/innovation-technology-entrepr-marketing/
Brève description du projet de doctorat
Le doctorant fera partie du consortium H2020 Code Re-Farm financé par la Commission européenne qui vise à aider les agriculteurs engagés dans la production animale à recadrer les systèmes agricoles en fonction des demandes des consommateurs. Le consortium se compose d'une équipe multidisciplinaire ayant des antécédents en sciences animales, chimie, science alimentaire, microélectronique, génie industriel, sciences sociales et agriculture. Chaque discipline étudie différents aspects liés au recadrage du système agricole lié à l'élevage extensif, à la qualité des aliments et aux modèles commerciaux. Vous vous concentrerez spécifiquement sur l'exploration de modèles commerciaux alternatifs et de pratiques de gestion d'entreprise par écosystème dans le secteur de la volaille, et collaborerez avec le Centre d'expertise avicole / AERES aux Pays-Bas et le Centre de recherche et d'innovation de Chypre (CyRIC) à Chypre.
Au sein du consortium plus large, votre tâche sera d'explorer des stratégies potentielles pour recadrer le système d'élevage de volailles. Un tel recadrage nécessite (1) de mener une analyse de la situation actuelle et des tendances futures pertinentes dans les chaînes de valeur avicoles, (2) de concevoir des cas d'utilisation de modèles commerciaux alternatifs pour la création de valeur et la gestion des écosystèmes commerciaux, et (3) de tester les nouveaux modèles commerciaux. Pour concevoir de nouveaux modèles commerciaux pour les systèmes de production animale extensifs (ELPS) qui correspondent à une entreprise durable et axée sur les consommateurs, vous devrez vous engager dans une analyse de la chaîne de valeur et des parties prenantes. Vous appliquerez une variété de méthodes de recherche, y compris des entretiens, des groupes de discussion, des ateliers et des enquêtes, pour explorer et concevoir des scénarios détaillés pour des propositions de nouveaux modèles commerciaux, qui décrivent la nouvelle chaîne de valeur, les parties prenantes et les interactions pertinentes. Une sélection de cas d'utilisation viables et durables à appliquer dans la chaîne de valeur de la ferme à la table sera faite.
Le candidat au doctorat bénéficiera des solides relations industrielles du consortium et des cas d'utilisation spécifiés. Celles-ci faciliteront les entretiens et l'accès aux données, et aideront à garantir la pertinence pratique de la recherche. En outre, vous aurez également l'occasion d'interagir étroitement avec d'autres docteurs travaillant sur différents aspects de l'aviculture et de l'élevage caprin.
Description de l'emploi
En tant que candidat retenu, vous effectuerez le projet de recherche décrit ci-dessus dans le cadre d'une petite équipe à TU / e et collaborerez également avec un post-doctorant et des superviseurs dans ce lot de travail. La recherche sera conclue par une thèse de doctorat. Une petite charge d'enseignement peut faire partie du travail.
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