Bourse postdoctorale Marketing multisensoriel et création de valeur culinaire

Bourse postdoctorale Marketing multisensoriel et création de valeur culinaire

Norvège 27 sept. 2021
BI Norwegian Business School

BI Norwegian Business School

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DÉTAILS OPPORTUNITÉ

Organisation à but non lucratif
Région
Pays hôte
Date limite
27 sept. 2021
Niveau d'études
Type d'opportunité
Spécialités
Financement d'opportunité
Financement complet
Pays éligibles
Cette opportunité est destiné à tous les pays
Région éligible
Toutes les régions

Vous vous demandez comment le patrimoine culinaire peut être une ressource pour développer une nation culinaire à travers ses principaux restaurants contemporains? Souhaitez-vous étudier comment les réseaux autour des restaurants créent de la valeur pour la nation de la gastronomie et son tourisme culinaire? Vous souhaitez étudier le marketing multisensoriel et évaluer l'essence de l'identité de l'expérience alimentaire norvégienne? Alors cette bourse postdoctorale pourrait être quelque chose pour vous.

La BI Norwegian Business School, Département du marketing, a un poste vacant de deux ans en tant que post-doctorant dans le domaine du marketing multisensoriel et de la création de valeur culinaire.

Le poste est financé par le Conseil norvégien de la recherche, dans le cadre du projet de recherche FoodLessons (https://www.oslomet.no/en/research/research-projects/foodlessons). Il s'agit d'un projet de recherche hébergé par Oslo Met (SIFO) avec BI comme partenaire de recherche majeur. Le projet de recherche, composé de quatre universités norvégiennes et de trois universités étrangères, et de 19 autres partenaires représentant l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire, vise à générer une base de connaissances pour l'innovation, la création de valeur et une durabilité accrue, en enquêtant sur le caractère unique de notre patrimoine culinaire et le rôle de la gastronomie. Cette bourse postdoctorale fait partie du module de travail sur la création de valeur culinaire, dirigé par la Fondation Norway Gastronomy.

Tâches principales

Les principales tâches du post-doctorant sont de mener des recherches sur les thèmes de recherche généraux du lot de travail 3 de FoodLessons - Gastronomie norvégienne expérimentale et réseaux alimentaires pour la création de valeur. Les projets de recherche entrepris par le post-doctorant doivent répondre à ces appels:

Le stagiaire postdoctoral participera activement au groupe de recherche de BI travaillant sur le projet FoodLessons, au groupe de recherche du département de marketing, ainsi qu'au consortium de recherche et de partenariat plus large. Une tâche cruciale sera de publier des articles dans des revues internationales à comité de lecture provenant du projet. Il n'y a aucune obligation d'enseignement.

Le lieu de travail sera à la BI Norwegian Business School, Oslo, Norvège.

L'objectif principal du poste post-doctoral est de se qualifier pour un travail dans un poste scientifique.

Qualifications académiques

Application

Les candidats doivent soumettre leurs articles et les résumés des travaux en cours, qui reflètent leur domaine d'intérêt de recherche. En outre, les candidats doivent soumettre un CV mis à jour (y compris une liste complète des publications, des cours de doctorat terminés avec des notes). En l'absence de papiers, le candidat doit soumettre son mémoire. Toute information supplémentaire et / ou documentation sur d'autres activités pouvant être importantes pour l'évaluation des qualifications du candidat peut également être soumise.

La sélection sera basée sur la qualité des recherches antérieures et le potentiel de recherche futur. Les candidats peuvent être convoqués pour un entretien.

BI utilise un système de recrutement électronique, https://www.easycruit.com/ pour gérer toutes les candidatures entrantes et les pièces justificatives. Seules les candidatures soumises sur cette plateforme seront prises en compte. Les travaux ne peuvent pas être soumis après la date limite. Des informations supplémentaires sur le poste peuvent être obtenues en contactant le professeur associé Carlos Velasco ( carlos.velasco@bi.no ), le professeur Nina Veflen ( Nina.veflen@bi.no ) ou le PDG Dr. Arne Sørvig (arne@bocusedornorge.no).

À propos du département de marketing

Le département de marketing de BI compte 28 professeurs de recherche à plein temps, 13 enseignants et 8 doctorants. Nous avons un ensemble culturellement diversifié de membres du corps professoral et de doctorants d'Asie, d'Europe et des États-Unis. La faculté a remporté plusieurs prix prestigieux pour ses recherches, dont le MSI / H. Paul Root Award, l'IMR International Marketing Award et le Louis W. Stern Award. Nos membres du corps professoral publient dans toutes les principales revues marketing; Journal of Marketing, Journal of Consumer Research, Journal of Marketing Research, Journal of the Academy of Marketing Science pour n'en nommer que quelques-uns. Les intérêts de recherche et d'enseignement du département couvrent tous les aspects du marketing, avec une approche essentiellement quantitative. Le département a un doctorat actif et ambitieux. programme, son propre fonds de recherche pour financer et promouvoir des projets de recherche de premier ordre, et exploite, avec deux autres départements, un laboratoire de recherche comportementale avec 40 cabines équipées de TIC.

Le département de marketing a une faculté dont les intérêts couvrent tous les domaines majeurs de la stratégie marketing, du comportement des consommateurs et de la modélisation marketing. Le département offre un enseignement de haute qualité basé sur la recherche et l'expérience à tous les niveaux, et fournit à ses étudiants les meilleures qualifications possibles dans les domaines appliqués et théoriques du marketing. Alors que la technologie change rapidement la façon dont les marchés fonctionnent et redéfinit le marketing à la fois théoriquement et pratiquement, nous voulons attirer des candidats qui peuvent améliorer nos connaissances conceptuelles et pratiques sur le domaine émergent du marketing. Nous nous attendons à ce que les candidats s'identifient et contribuent à cette vision, et se conforment aux valeurs fondamentales de collégialité, d'ambition, de respect et d'empathie.

À propos de BI Norwegian Business School

Avec son accréditation à trois couronnes, BI possède la principale faculté du pays dans les domaines de l'économie, de la gestion, de la stratégie, du marketing et des finances. La recherche de l'école est organisée en neuf départements distincts. La recherche et la rigueur académique de l'école placent la BI parmi les meilleures écoles de commerce d'Europe.

Avec ses quelque 20 000 étudiants et plus de 400 professeurs, la BI Norwegian Business School est également l'une des plus grandes écoles de commerce d'Europe et est le plus grand fournisseur de professionnels économiques et administratifs de Norvège.

La BI Norwegian Business School a un profil international et sa faculté coopère largement au niveau international. BI a également des accords d'échange d'étudiants avec plus de 170 institutions dans 45 pays différents. Pour plus d'informations, veuillez consulter http://www.bi.edu.

Le campus principal de BI, reconnu internationalement et primé, est situé à Nydalen à Oslo. La lumière naturelle et les espaces ouverts créent la sensation d'être dans un village couvert; un endroit où tout le monde se sent chez soi.

À propos de la Norvège

C'est bon de vivre en Norvège! L'indice de bonheur de l'ONU classe la Norvège comme l'un des meilleurs pays où vivre, sur la base de facteurs tels que le revenu, l'éducation, la santé, l'espérance de vie, l'économie, l'égalité des sexes et la durabilité. Oslo est reliée à toutes les grandes villes européennes avec plusieurs vols par jour.

Date limite de candidature: 27.09.2021

Date de début prévue: 01.01.2022 (La date d'entrée peut être négociée pour les bons candidats.)

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