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Les études juives en tant que discipline académique couvrent toute la gamme de l'histoire, de la littérature, des langues et de la culture juives. Les praticiens de la discipline sont ceux qui sont impliqués dans l'enseignement, la recherche, la publication ou la conservation des expositions de musées. Les études juives comprennent un très large éventail de sujets, y compris, par exemple, les Juifs à l'époque gréco-romaine, les relations judéo-musulmanes, l'exégèse biblique médiévale, l'hébreu et le yiddish, la pensée et l'histoire juives modernes et l'Holocauste.